白蘑烧豆角的做法
[导读]:4张图片 “ 白蘑烧豆角,质地上好的干白蘑,泡发后与豆角搭配烧制,虽然是素烧,但菜品味道很好。美味又营养的一道好菜。 ” 食材明细 主料 干白蘑 60g 豆角 350g 辅料 油 适量 盐
4张图片
“白蘑烧豆角,质地上好的干白蘑,泡发后与豆角搭配烧制,虽然是素烧,但菜品味道很好。美味又营养的一道好菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白蘑烧豆角的做法步骤
-
1干白蘑用冷水浸泡
-
2将豆角洗干净
-
3浸泡后 白磨入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水
-
4将豆角掰成段
-
5起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒
-
6白蘑入锅炒
-
7加白糖炒,加适量水烧一会儿,其间适时翻炒
-
8烧至食材熟,加盐炒
-
9炒均匀即可关火,盛出享用
小窍门
1、豆角必须烧熟再食用。
2、白蘑很鲜香,此菜不必添加多种调味品。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、白蘑很鲜香,此菜不必添加多种调味品。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:炒蕨菜的做法
下一篇:荷兰豆炒猴头菇的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们