鸡蛋腐竹蒸肉末的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 腐竹 25克 肉末 150克 鸡蛋 1只 辅料 香葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤 1 食材:腐竹(
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤
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1食材:腐竹(已泡发)。
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2肉末。
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3香葱、鸡蛋。
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4将已泡发的腐竹放在案板上切碎。
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5合入肉末中,加点料酒、生抽、盐。
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6调味拌匀。
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7接着,打入鸡蛋。
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8然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至15分钟关火。
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9开盖取出。
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10最后,搁入香葱,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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