蒸磨菇的做法
[导读]:2张图片 “ 蒸磨菇。 ” 食材明细 主料 鲜磨菇 8个 瘦肉 200g 辅料 木耳 5只 胡萝卜 半根 蒜头 2颗 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 蚝油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难
2张图片
“蒸磨菇。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸磨菇的做法步骤
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1食材鲜香菇去根部洗干净备用。
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2瘦肉加两三个蒜头剁碎,(放搅拌机打也可以)然后肉沫加点食用油,料酒搅拌放着备用。胡萝卜切小丁,木耳切碎。
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3接着把肉沫,胡萝卜丁,木耳倒在一起搅拌均匀。
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4把磨菇一个个装上肉沫摆盘。
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5放到锅里蒸10分钟。
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6取一点蒸磨菇的汁,锅里放一点油加热,放入蒜泥,加入酱油,蚝油跟磨菇汁全部拌一起。
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7最后把做好的调味汁淋到蒸好的磨菇上。
来自 o冬日暖阳o 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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