宫保鱼豆腐的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鱼豆腐 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 辅料 豆瓣酱 适量 醋 适量 白糖 适量 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 大蒜 适量 酱油 适量 姜末 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鱼豆腐的做法步骤
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1胡萝卜去皮洗净切小丁,黄瓜洗净切小丁。
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2用一个碗调料汁,放入淀粉,白糖,醋,酱油,胡椒粉,盐,少量的清水,用筷子搅拌。
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3锅热烧油,放入豆瓣酱姜沫大蒜沫,炒出红油。
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4放入鱼豆腐黄瓜胡萝卜,翻炒。
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5放入一小碗的清水。
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6水干,到入料汁即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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