盐蒸鸡的做法
[导读]:1张图片 “ 客家特色菜,操作简便,不用什么调料,用盐即可,味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。 ” 食材明细 主料 土鸡 1只 辅料 盐 15克 姜 50克 葱 50克 咸香 口味 蒸 工艺 半小时
1张图片
“客家特色菜,操作简便,不用什么调料,用盐即可,味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐蒸鸡的做法步骤
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1鸡去净毛、肚内。
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2淡淡的内外抹匀一过盐,过10分钟后再抹一遍。
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3把葱姜塞入鸡里面。
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4蒸锅水开后,把鸡放入蒸30分钟。
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5时间到,取出开吃,无须佐料,其味鲜香。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
客家菜
午餐
晚餐
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