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网站首页老油条拌黄瓜的做法
[导读]：1张图片 “ 两个看似不搭的食材很好地融合在了一起 ” 食材明细 主料 油条 1根 黄瓜 2根 辅料 大蒜 1个 味精 少许 柠檬醋 适量 生抽 适量 花椒油 适量 盐 适量 酸咸 口味 拌 工艺 十分钟
1张图片
“两个看似不搭的食材很好地融合在了一起”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老油条拌黄瓜的做法步骤
-
1大蒜剁茸，入油小火炸至金黄；加盐、味精、花椒油、醋、生抽和少许纯净水拌匀成味汁 -
2黄瓜拍碎切成丁，油条切小段，放入稍大的碗里 -
3将味汁浇在上面，拌匀盛盘
小窍门
现吃现拌，油条容易吸味，不要在味汁中泡太长时间，会咸
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凉菜
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