鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法
[导读]:5张图片 食材明细 主料 鸡蛋 1个 法棍面包 4片 牛油果 1个 苦菊 1颗 红黄彩椒 各半个 坚果 1把 辅料 沙拉酱 适量 黄油 适量 胡椒粉 适量 橄榄油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单
5张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法步骤
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1将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;
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2预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟;
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3将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;
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4准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;
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5将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上,
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6再撒些橄榄油和黑椒粉;
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7最后挤上适量的沙拉酱;
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8做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。
小窍门
1. 沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上, 颜色各异;
2. 沙拉酱热量高, 建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
2. 沙拉酱热量高, 建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
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使用的厨具:其它、电烤箱
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