胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 干豆皮 1块 黄瓜 1个 胡萝卜 1个 辅料 香菜 少许 生抽 适量 盐 适量 醋 适量 食用油 适量 干辣椒 少许 味精 2g 大蒜 适量 香油 少许 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法步骤
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1将将准备好的材料洗净,豆皮要用开水烫洗
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2黄瓜、干豆腐和胡萝卜一起洗净切丝,香菜切成小段
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3大蒜切成蒜末,干辣椒切成段
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4将切好的菜放一起,按自己的口味清淡放入生抽、醋、白糖、大蒜、香油。今天忘了拍这个步骤,用的是以前的照片。
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5将锅里放少许色拉油,待油烧至冒烟就关掉火,将干辣椒段放下去炸出香味到至拌好的菜里
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6加上香菜拌均匀就可以出盘啦
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所属分类:
凉菜
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