正宗的韩国泡菜煎饼一定要用韩国泡菜的味道才好吃。你能提前预订吗？你可以参考正宗韩国泡菜的做法:https://www.jucanw.com/jccp/8635.html在家煎这个煎饼只需要注意控制温度，最好用小火慢慢煎，这样颜色就更美味了。

韩国泡菜煎饼配料特别说明:

1罐韩国泡菜，煮熟的海鲜，如虾、墨鱼等。(无需添加)，韭菜切成1碗

意大利面:

中筋面粉120克，高筋面粉30克，米粉30克，水240度

韩国泡菜煎饼教程:

1.将韩国泡菜切成适当大小或不切成适当大小，将面糊搅拌均匀，然后加入泡菜汁、韭菜和海鲜。

2.将油放入锅中，倒入混合好的面糊中，然后摊平(这部分是一个32厘米的锅)

3.然后煎至两面金黄，再拿锅切块。

成品图:

韩国泡菜煎饼制作技巧:

1.煎面糊时，尽量用小火。热度很重要。太大了，底糊了，顶还没熟。

2.如果没有高筋面粉，可以用中筋面粉代替。

3.泡菜的品牌不限。这个量正好消耗一罐。最好提前尝一下泡菜的酸、甜、咸度，再决定加C还是加糖。这个量是一个32厘米锅的大小。

韩国餐馆卖的煎饼真的很贵。如果想在家吃，简单好用。喜欢吃韩国泡菜煎饼的朋友可以参考上面的教程来一试。