凉拌木耳黄瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 爽口凉菜。 ” 食材明细 主料 木耳 适量 黄瓜 1个 辅料 辣椒末 适量 辣子油 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 芝麻 适量 植物油 适量 葱 适量 鸡精 适量 十三香 适量 蒜 适量
1张图片
“爽口凉菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳黄瓜的做法步骤
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1木耳提前泡发,泡发后加入开水锅焯水,捞出后冷水浸泡。
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2黄瓜洗净切块。
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3碗内加入辣椒末,蒜沫,辣子油,黑芝麻,十三香。
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4加入葱花,小米辣。
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5锅内加入油,油热冒烟倒入碗内。
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6再加入酱油,醋,白糖,盐,鸡精。
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7搅拌均匀加入装有木耳黄瓜的容器内。
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8搅拌均匀装盘即可。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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