凉拌青椒苦瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 夏日清热解暑快手菜。 ” 食材明细 主料 苦瓜 1根 青椒 5个 辅料 酱油 1勺 醋 2勺 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌青椒苦瓜的做法步骤 1 青椒去头尾切丝备用。
1张图片
“夏日清热解暑快手菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌青椒苦瓜的做法步骤
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1青椒去头尾切丝备用。
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2苦瓜切成两半,用勺子掏掉内瓤,切成丝备用。
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3冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软,能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。
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4干煸好后出锅准备调味。
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5加入酱油和醋拌匀即可。我为了减肥少油少盐,喜欢的朋友也可以加入芝麻油,会更香浓。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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