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网站首页虾仁烧豆腐的做法
[导读]：4张图片 “ 虾仁烧豆腐，很经典的一道美味。鲜美的虾仁，嫩滑的豆腐，搭配在一起堪称绝配。不用加太多的调味品，菜品却非常好吃。 ” 食材明细 主料 虾仁 200g 豆腐 300g 辅料 油 适
4张图片
“虾仁烧豆腐，很经典的一道美味。鲜美的虾仁，嫩滑的豆腐，搭配在一起堪称绝配。不用加太多的调味品，菜品却非常好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾仁烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐、虾仁洗干净。 -
2虾仁去虾线。 -
3豆腐切成块。 -
4虾仁加料酒、白糖搅拌均匀腌制5分钟。 -
5起油锅葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。 -
6豆腐入锅炒。 -
7加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时轻轻晃动锅。 -
8加盐炒均匀。 -
9淋入水淀粉。 -
10淀粉熟关火，盛出享用。
小窍门
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜品鲜美味道，不宜添加味重的调味品。
2、此菜品鲜美味道，不宜添加味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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