丝瓜烩油馍头的做法
[导读]:3张图片 “ 微辣,香而不腻。 ” 食材明细 主料 丝瓜 2根 油馍头 适量 西红柿 一个 辅料 玉米油 适量 葱 适量 花椒 适量 小米椒 2个 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烩 工

3张图片
“微辣,香而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜烩油馍头的做法步骤
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1丝瓜去皮洗净切滚刀块。
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2油馒头一切四块。
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3西红柿切小块。
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4锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒,小米椒炒香。
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5西红柿放入,翻炒几下。
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6丝瓜放入翻炒几下,倒入一碗开水。
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7适量盐,鸡精调味儿。
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8煮两三分钟。
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9切好的油馒头放入,盖上盖焖煮一分钟左右。
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10用锅铲翻炒几下,让汤汁均匀沾满油馍头。关火盛盘。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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