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网站首页肉骨土豆龙虾尾煲的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 土豆 405克 龙虾尾 250克 肉骨 250克 辅料 绿豆芽 140克 洋葱 135克 姜片 适量 调料 辣椒酱 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 微辣 口味 煲 工艺
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉骨土豆龙虾尾煲的做法步骤
-
1食材：土豆（已清洗去皮切成块）、龙虾尾、肉骨（已清洗焯水）。 -
2绿豆芽（已清洗）、洋葱（已清洗切开）、姜片、辣椒酱。 -
3将已焯水的肉骨下入高压锅中。 -
4随后，搁入姜片，加适量的料酒。 -
5加适量的清水。 -
6盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
7焖至没气后开盖。 -
8将砂锅置火上，加适量的油烧热，下入洋葱翻炒翻炒。 -
9接着，合入高压锅压制过的肉骨。 -
10然后，合入土豆，加适量的酱油。 -
11加适量的蚝油。 -
12加适量的辣椒酱。 -
13加适量的盐。 -
14加适量的白糖。 -
15调味烧煮开，烧煮至土豆熟软。 -
16最后，合入龙虾尾和绿豆芽翻动一下煲煮2分钟即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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