椒盐皮皮虾的做法
[导读]:3张图片 “ 虾肉鲜甜,外壳酥脆。 ” 食材明细 主料 皮皮虾 500克 辅料 青椒 1只 蒜头 1只 葱 适量 姜 1块 椒盐粉 适量 辣椒粉 适量 干淀粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度
3张图片
“虾肉鲜甜,外壳酥脆。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
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1准备的原料。
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2清水加葱,姜,盐烧开,皮皮虾下入汆水捞出沥干。
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3葱,姜,蒜剁碎。
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4汆好的皮皮虾加上干淀粉拌匀。
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5锅中加油,下入拌好的皮皮虾大火炸几分捞出。
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6锅中留少许的油,下入葱,姜,蒜沫炒香。
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7下入炸好的皮皮虾,椒盐粉,辣椒粉。
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8翻炒均匀。
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9皮皮虾来了!
小窍门
汆水时间不要太长,保持肉质的鲜嫩。
来自 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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