玉米羹的做法
[导读]:玉米羹的做法,玉米羹怎么做,玉米羹,请看步骤菜系及功效:家常菜谱玉米羹原料:罐装玉米蓉300克,鸡蛋2个。辅料:葱6克,姜3克,精盐2克,味精3克,糖6克,料酒15克,淀粉10克。玉米
菜系及功效:家常菜谱
玉米羹
原料:罐装玉米蓉300克,鸡蛋2个。
辅料:葱6克,姜3克,精盐2克,味精3克,糖6克,料酒15克,淀粉10克。
玉米羹的做法
(1)将葱、姜洗净,用刀略拍一下,放入器皿中,加入水制成葱姜水:将鸡蛋磕入碗中用筷子打散,备用。
(2)炒锅内倒入水烧沸,加入精盐、味精、料酒、葱姜水、糖,打开罐头将玉米蓉放入锅中,待其完全溶解均匀后,用淀粉把汁收浓,均匀地淋入鸡蛋液,鸡蛋熟后即可食用。
特点:此羹色泽美观,甜香爽口,营养丰富。
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
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