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[导读]：1张图片 “ 前两天做的凉粉多了点，也不想拌着吃了，索性就炒着吃，搭配番茄，吃起来还挺不错，比较开胃，盐比较下饭。 ” 食材明细 主料 白凉粉 300克 辅料 番茄 一个 蒜 两瓣 蒜
1张图片
“前两天做的凉粉多了点，也不想拌着吃了，索性就炒着吃，搭配番茄，吃起来还挺不错，比较开胃，盐比较下饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒凉粉的做法步骤
-
1凉粉洗好切块 -
2把以上食材都切好备用 -
3锅内放油烧热，蒜爆香，放入番茄翻炒出汁 -
4放入调料，加适量水烧开 -
5放入凉粉煮几分钟入味 -
6最后放入蒜苗，鸡精调味，盛出 -
7撒上青椒丁即可。
小窍门
根据口味添加调味料。
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