简单凉菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 银耳 1/2个 黄瓜 1个 香菜 2棵 腐竹 3个 辅料 盐 1勺 鸡精 1/2勺 辣椒油 1汤匙 醋 1汤匙 酱油 1勺 熟芝麻 1勺 中辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 简单凉菜的做
1张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简单凉菜的做法步骤
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1腐竹泡发捞出切段
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2银耳泡发撕成小朵
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3黄瓜切丝,香菜切小段
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4腐竹和银耳用水煮熟,捞出过凉水
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5把各种材料放一起,搅拌均匀,在上面撒上芝麻
小窍门
水开后,放银耳再次煮开即可捞出,水开后,放腐竹立马关火,不然会煮的很烂
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所属分类:
凉菜
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