凉拌红薯凉粉的做法
[导读]:1张图片 “ 炎炎夏日、食之无味,油腻吃不下、口味淡吃不下、这款凉拌红薯粉都解决了各种无口味!微微麻辣加上凉粉的凉意、口感很棒。 ” 食材明细 主料 红薯凉粉 适量 辅料 小芹
1张图片
“炎炎夏日、食之无味,油腻吃不下、口味淡吃不下、这款凉拌红薯粉都解决了各种无口味!微微麻辣加上凉粉的凉意、口感很棒。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌红薯凉粉的做法步骤
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1小芹菜 香葱洗净备用。
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2芹菜和葱切细、姜蒜拍一下剁细放碗里备用。
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3再放辣椒粉,花椒、盐备用。
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4锅预热倒适量的豆油、烧制油冒小泡滚烫关火。
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5把热好的油倒入备好材料的碗里、就听见滋滋的声音、香味随之扑鼻而来。
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6这时在放点生抽放点尖椒、尖椒调味、有一种清新辣.。
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7红薯粉也是自制的 也可以市场买、切好装盘。
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8淋点酱料、香喷喷、也可以不淋、蘸着吃。
小窍门
适个人口味添加辣椒与花椒、天热适量吃辣以及重口味、多喝水、望各位有一个愉快的夏日。
来自 赖姐私房菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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