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网站首页凉拌豆苗瓜子仁的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 瓜子仁 20克 豆苗 300克 辅料 糖 0.5匙 米醋 0.5匙 盐 1匙 味精 0.2匙 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤 1 新鲜的豆苗洗净 2 锅中烧
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤
-
1新鲜的豆苗洗净 -
2锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长 -
3焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用 -
4嗑好的瓜子仁好香噢 -
5豆苗和瓜子仁放入容器中再放入调料糖、盐、米醋、味精 -
6调味料拌匀已经闻到好清香的味道 -
7拌好的小清新豆苗瓜子仁盛入盘中 -
8带着草莓的果香好爽口 -
9豆苗的营养丰富补充大量维生素 -
10生活中需要这样的小浪漫
小窍门
豆苗的频色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉，含有维他命C的成份，是燥热季节的清凉食品。
来自 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
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