茶油姜拌当归苗的做法
[导读]:6张图片 “ 当归苗不知道你吃过没有,在超市就有售,有养颜补血的功效,当归苗熟后吃起来比较糙口,有一点淡淡的茼蒿菜的味儿,有一点小涩,所以我用了量较多的山茶油,令当归
6张图片
“当归苗不知道你吃过没有,在超市就有售,有养颜补血的功效,当归苗熟后吃起来比较糙口,有一点淡淡的茼蒿菜的味儿,有一点小涩,所以我用了量较多的山茶油,令当归苗口感滑了不少,油虽说用量多,但山茶油胜在可以护心脏,抗氧化,不必担心吃多了会长胖,美容减肥两不误。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茶油姜拌当归苗的做法步骤
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1各材料
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2当归苗选嫩叶洗净
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3用沸水加1匙山茶油,焯熟当归苗,捞起待用
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4取一锅,下山茶油爆香姜末
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5下枸杞子过一下,淋在当归苗上
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6把调味料放锅内稍微煮一下
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7关火,同样淋在当归苗上
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8再次淋点山茶油,撒点炒香的白芝麻,即可食用
来自 火镀红叶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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