开胃烤茄子的做法
[导读]:1张图片 “ 茄子的营养非常丰富,不管是蛋白质还是各种维生素都应有尽有,而且对很多的病症都有很好的调理作用。平时我们吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等,做法都不是很健康
1张图片
“茄子的营养非常丰富,不管是蛋白质还是各种维生素都应有尽有,而且对很多的病症都有很好的调理作用。平时我们吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等,做法都不是很健康,油也比较多,今天小圃给大家介绍一道烤茄子做法,鲜爽开胃,非常简单,再搭配健脾养胃去湿气的五珍粉粥,做晚餐非常营养~养生不是一时心血来潮,也不是三天打鱼两天晒网,更不是天天盯着身体看变化,而是把健康的生活方式和饮食习惯,当做日常持续坚持下去~每天一道健康的美食,配合调理体质的五珍粉,让我们的身体越来越好~”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
开胃烤茄子的做法步骤
-
1首先在烤盘中铺入一张锡纸(四周边缘按进去贴合底部)。
-
2准备好的茄子清洗干净,沥干水分,放入烤盘中。
-
3在茄子上均匀的涂一层薄油。
-
4放入烤箱中烤20分钟(上下火200度)。
-
5烤茄子过程中,我们准备青红辣椒,切成碎丁,适量的小米辣、蒜切成小丁。
-
6准备干净的小碗,调汤汁(适量的盐、酱油、耗油、熟油)调料可根据自己的口味决定。
-
7把切好的辣椒、蒜末等倒入汤汁中,搅拌均匀。
-
8烤好的茄子拿出来,在每一个茄子中间划一刀(不到切到底部)。
-
9把调好的汤料均匀的倒在茄子上、铺平,然后再放入烤箱烤10分钟。
-
10烤好的茄子,撒上一些葱花和香菜末。
-
11然后把茄子拿出来装盘就可以喽!味道辣爽鲜美,非常好吃,不炒不扎,简单又养生!和五珍粉粥组合晚餐,既解馋,还能养护脾胃,一举两得~
小窍门
不喜欢吃辣的宝宝可以把茄子的汤料换成自己喜欢的食材哦,如洋葱、青椒等等,也非常不错!
来自 纯纯的早餐 的作品
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:孜然烤鱼的做法
下一篇:烧烤豆腐的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们