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烤肉末茄子的做法

发布时间：2023-05-20 09:40:01分类：其它 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：1张图片 食材明细 主料 茄子 1个 肉末 适量 线椒 两个 辅料 食用油 适量 蒜末 适量 豆瓣酱 一勺 白糖 半勺 花椒粉 适量 生抽 适量 原味 口味 未知 难度 烤肉末茄子的做法步骤 1 茄子洗净
烤肉末茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 茄子 1个
  • 肉末 适量
  • 线椒 两个
辅料
  • 食用油 适量
  • 蒜末 适量
  • 豆瓣酱 一勺
  • 白糖 半勺
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

烤肉末茄子的做法步骤

  • 烤肉末茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗净对半切开，全部都刷上食用油
  • 烤肉末茄子的做法步骤：2
    2
    放入预热好的ACA北美电器烤箱，中层，200度，15分钟（时间温度仅供参考）
  • 烤肉末茄子的做法步骤：3
    3
    五花肉剁成肉沫，线椒蒜剁碎
  • 烤肉末茄子的做法步骤：4
    4
    肉沫放入锅内翻炒变色
  • 烤肉末茄子的做法步骤：5
    5
    放入线椒，蒜末，一勺豆瓣酱，花椒粉，半勺糖，适量生抽，翻炒几下就可以了，因为豆瓣酱和生抽都是咸的，不用放盐
  • 烤肉末茄子的做法步骤：6
    6
    烤好的茄子中间划开，
  • 烤肉末茄子的做法步骤：7
    7
    把炒好的肉沫全部倒在茄子上，放入烤箱继续烤10分钟左右
  • 烤肉末茄子的做法步骤：8
    8
    出炉啦，趁热吃吧，特别好吃。
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所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  
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