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[导读]：大家好,我是 美食 圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【 小炒 】栏目底下，今天将为大家带来的是“【 酱爆 茄子的做法 】”的详细内容介绍，如果你对做菜感
大家好,我是美食圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下，今天将为大家带来的是“【酱爆茄子的做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：
如何做酱爆茄子好吃？其实酱爆茄子的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酱爆茄子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酱爆茄子的做法，做出一道属于自己的美味哦!FBN味蕾网
酱爆茄子食材介绍FBN味蕾网
生抽(3勺) 老抽(1勺)FBN味蕾网
酱爆茄子的做法步骤:FBN味蕾网
1.茄子洗净去头尾切滚刀块，青椒去籽切块，姜拍碎。FBN味蕾网
2.事先搭配好酱料，生抽与老抽的比例是3:1，外加1勺糖。FBN味蕾网
3.热锅，倒入适量油烧热，下姜炒出味，再捞出姜不用。FBN味蕾网
4.接着下茄子用中火不停的翻炒。FBN味蕾网
5.炒至茄子变软，可以明显的看出。FBN味蕾网
6.加入青椒、配好的酱料，一起翻炒至青椒变软即可。FBN味蕾网
7.成品图。FBN味蕾网
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