五花肉炖萝卜干的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 五花肉 200g 萝卜干 100g 辅料 蒜头 适量 姜片 适量 葱 适量 泡椒 适量 料酒 1勺 酱油 1勺 五香粉 1匙 糖 1匙 咸香 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 五花肉炖萝卜
3张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉炖萝卜干的做法步骤
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1五花肉切块。
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2老萝卜干。
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3准备姜、葱、蒜、泡椒。
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4萝卜干先泡十分钟,泡软后洗净切成段。
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5锅中热油,放五花肉入锅煸香。
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6煸香出油。
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7放入葱姜蒜、泡椒炒香。
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8炒香后,加入料酒、酱油、五香粉、糖。
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9倒入萝卜干。
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10翻炒均匀。
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11铲至砂锅。
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12加适量水煮开,盖盖小火慢炖30分钟。
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13时间到,关火。
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14一锅香喷喷的五花肉炖萝卜干完成,配饭配粥都特别好吃。
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使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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