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夏日炎炎,绿豆汤能消暑解渴,最受人们欢迎了。至普通的绿豆汤,无非就是绿豆加少许冰糖煲好即成,非常简单,但也有加青梅、金桔饼、糖莲子等七、八种蜜饯和配料熬成的升级版绿豆汤。其实绿豆汤还真有不少的花样变化,绿豆薏米南瓜汤就是其中一款。pyO味蕾网
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做法pyO味蕾网
绿豆:100克pyO味蕾网
薏米:30克pyO味蕾网
南瓜:100克pyO味蕾网
土冰糖:5块pyO味蕾网
水:5碗pyO味蕾网
1. 薏米洗净,提前浸泡1-2小时;pyO味蕾网
2. 绿豆洗净,南瓜洗净削皮切块;pyO味蕾网
3. 将水倒入砂锅煮沸,放入绿豆和薏米,小火煮30分钟,至绿豆和薏米微烂;pyO味蕾网
4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微烂即可食用。pyO味蕾网
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功效:pyO味蕾网
消暑益气、清热解毒、美白润肤。pyO味蕾网