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网站首页啤酒红烧鸡翅尖的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 鸡尖 适量 啤酒 100ml 葱 适量 花椒 20粒 香叶 1片 桂皮 1点 干辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 油 多一点 盐 适量 胡椒粉 适量 老抽 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒红烧鸡翅尖的做法步骤
-
1鸡尖冷水下锅，水开继续煮个2分钟 -
2然后捞出来，用温水冲洗一遍 -
3再切好葱姜蒜，干辣椒，准备好花椒香叶桂皮 -
4锅里放油，加入葱姜蒜大料，翻炒出香味 -
5加入翅尖，翻炒几十秒 -
6加入啤酒，翻炒一分钟 -
7再加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉，翻炒均匀 -
8加入温水，水要没过翅尖 -
9中大火烧，烧到汤汁剩的不多了的时候就可以关火盛出来吃了
来自 做个吃货就好 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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