冬瓜排骨煲的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 汤骨 500g 小冬瓜 1个 辅料 鸡蛋 1个 红薯粉 2大勺 十三香 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 2勺 腐乳 适量 清淡 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 冬瓜排骨煲
2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜排骨煲的做法步骤
-
1砂锅烧大半锅水。
-
2冬瓜切大块,水开放入。
-
3排骨提前浸泡两小时,去除血水。
-
4将十三香,白胡椒粉,生抽,腐乳放入排骨中,搅匀腌制半小时。
-
5将腌制好的排骨取出,打入一个鸡蛋,放两大勺红薯粉。
-
6戴上手套,将红薯粉和排骨抓匀。
-
7打开砂锅盖子,将浆制好的排骨一块块下入锅中。
-
8大火煮十五分钟后,转中火煮半小时,中途可用勺子搅动,出锅前加少许食盐即可。
-
9冬瓜排骨煲。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:扣蒸肉丸的做法
下一篇:香菇蒸比目鱼的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们