西葫芦糊塌子的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 西葫芦 800克 面粉 80克 鸡蛋 2个 食盐 0.5克 辅料 花生油 3克 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西葫芦糊塌子的做法步骤 1 西葫芦 2 擦刀打成丝 3 加食盐
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦糊塌子的做法步骤
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1西葫芦
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2擦刀打成丝
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3加食盐
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4搅拌均匀,静置10分钟,等西葫芦的水分析出
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5放面粉
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6搅拌至无干面粉
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7加小许清水
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8打入鸡蛋
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9搅拌均匀
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10热锅冷油,晃一下,倒出来
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11倒入面糊
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12一面金黄翻面
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13烙至两面金黄即可
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14装盘
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15成品
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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