蒜泥蒸鸡胸肉的做法
[导读]:2张图片 “ 鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。其实这样食材,也可以吃得有滋有味。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 500g 花生油 适量(玉皇油滋U味)
2张图片
“鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。其实这样食材,也可以吃得有滋有味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜泥蒸鸡胸肉的做法步骤
-
1鸡胸肉斜切刀片。
-
2加入生抽、淀粉,抓匀腌制半小时。
-
3起锅热油,下蒜末爆香,加适量糖、盐炒至金黄,关火。
-
4金针菇洗净摆入蒸盘,放上腌好的鸡胸肉。
-
5将热油倒入盛有鸡肉的盘中。
-
6锅中水烧开,大火上锅蒸10分钟即可。
小窍门
1、关于鸡肉选择 —— 鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替。
2.、关于蒸制方法 —— 一定要水开上汽后再放入鸡胸肉,大火蒸,这样蒸出来的鸡胸肉鲜嫩多汁,不柴。
2.、关于蒸制方法 —— 一定要水开上汽后再放入鸡胸肉,大火蒸,这样蒸出来的鸡胸肉鲜嫩多汁,不柴。
来自 玉皇食品 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:茄子夹肉的做法
下一篇:白米苋炒年糕的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们