孜然洋葱炒牛肉的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 牛肉 200克 洋葱 半个 胡萝卜 适量 辅料 孜然 一勺 玉米油 10毫升 生抽 2克 盐 2克 玉米淀粉 2克 料酒 2克 葱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 孜然洋葱炒牛肉
3张图片
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然洋葱炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,生抽,料酒腌制半小时备用。洋葱切丝备用,生姜切丝备用。孜然粉准备好待用。
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2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟捞出待用。
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3锅内留底油,倒入生姜,洋葱,胡萝卜片大火煸炒一分钟。
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4加入牛肉大火煸炒一分钟。
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5调入少许盐。
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6调入少许孜然粉。
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7调入生抽。炒均匀出锅。
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8入盘即可。
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9成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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