咖喱鸡腿土豆的做法
[导读]:1张图片 “ 这是儿子喜欢的菜,浓郁的咖喱土豆再配上一碗米饭,味道好极了。 ” 食材明细 主料 土豆 2个 鸡腿 1条 洋葱 适量 胡萝卜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咖喱 适量 咖喱 口味
1张图片
“这是儿子喜欢的菜,浓郁的咖喱土豆再配上一碗米饭,味道好极了。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡腿土豆的做法步骤
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1鸡腿剔骨,将肉切小块。
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2洋葱洗净切小块。
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3土豆胡萝卜去皮洗净切小块。
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4锅里油热加入鸡腿肉煸炒。
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5加入土豆胡萝卜翻炒。
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6加入洋葱翻炒。
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7加入适量水炖煮。
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8煮开后加入咖喱继续炖煮。
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9煮至汤汁浓稠加入盐炒匀即可。
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10成品图
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11成品图
小窍门
最后收汁的时候要守在锅边,以防糊锅。
来自 政妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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