西芹鸡柳的做法
[导读]:1张图片 “ 一道简单家常菜,这样做的鸡肉滑嫩无比,做的比较清淡但营养好吃。 ” 食材明细 主料 鸡腿 3只 西芹 3根 胡萝卜 半根 辅料 蒜 2瓣 姜 1小块 酱油 1汤匙 料酒 1汤匙 淀粉 适
1张图片
“一道简单家常菜,这样做的鸡肉滑嫩无比,做的比较清淡但营养好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西芹鸡柳的做法步骤
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1备好材料。
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2鸡腿去皮去骨切小块,加盐,酱油,料酒和少许淀粉拌匀再加点油混合腌制一会。
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3西芹去丝斜切块。
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4胡萝卜去皮切小片,姜蒜切片。
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5热油锅,倒入鸡柳滑炒变色后先盛出。
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6加点油,放入西芹稍炒。
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7加入姜蒜片和胡萝卜炒匀。
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8加盐调味,再用水淀粉勾个薄芡就可以出锅。
来自 緣豆兒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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