猪蹄黄豆焖藕的做法
[导读]:1张图片 “ 猪蹄含丰富的胶原蛋白,和黄豆莲藕一起煮真是好吃得不要不要的。 ” 食材明细 主料 猪蹄 2个 藕 半截 黄豆 适量 辅料 冰糖 6颗 八角 1个 香叶 2片 红烧汁 2勺 生抽 2勺 盐
1张图片
“猪蹄含丰富的胶原蛋白,和黄豆莲藕一起煮真是好吃得不要不要的。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪蹄黄豆焖藕的做法步骤
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1准备好食材,黄豆用水泡一晚。
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2将猪蹄焯水捞出备用。
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3炒锅内倒油,小火将冰糖炒出糖色,放入焯好的猪蹄,放入八角,大蒜,姜片将其炒香。
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4倒入料酒,生抽,红烧汁,翻拌均匀。
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5再加入藕一起炒均匀。
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6最后加入热水,淹没猪蹄的水,大火煮开,加入盐,醋。
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7最后将所有食材倒入高压锅,泡好的黄豆也倒入高压锅,压20分钟即可!
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8猪蹄黄豆软软糯糯的,非常好吃哦!
来自 球娃娃 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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