虾仁焖豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 虾仁焖豆腐,虾仁Q弹鲜美,豆腐咸香,两者结合营养双倍,是一道美味的下饭菜! ” 食材明细 主料 海虾 适量 豆腐 一块 辅料 花生油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 姜
1张图片
“虾仁焖豆腐,虾仁Q弹鲜美,豆腐咸香,两者结合营养双倍,是一道美味的下饭菜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁焖豆腐的做法步骤
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1准备好食材: 海虾适量去壳及虾线,用少许盐及料酒腌制十分钟备用,豆腐清洗一下 ,切成块备用,姜少许切成片备用
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2热锅倒入适量花生油,放入姜片煸炒出香味,放入虾仁翻炒片刻,盛出备用
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3锅内再加适量油,放入豆腐煎至两面金黄色
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4加入适量热水,少许盐,放入煸炒好的虾仁大火烧开,转中火焖十分钟左右
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5待汤汁快收干时,放入适量鸡精调味即可
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6出锅装盘,成品图
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7成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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