榄角煎排骨的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 排骨 1条 懒觉 5粒 辅料 鸡蛋 1个 油 适量 蒜蓉 适量 姜粒 适量 生粉 适量 蜜糖 适量(或麦芽糖) 咸甜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 榄角煎排骨的做法步
1张图片
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
榄角煎排骨的做法步骤
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1预备材料。
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2腌排骨(按次序):油适量,生粉适量,蛋浆,蒜蓉,榄角 腌3-4小时。
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3热油。
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4两面煎一下。
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5煎至两面金黄。
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68成熟就捞起。
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7另一锅,热油,下蒜蓉姜粒,爆香。
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8爆香后,放入切好的榄角。
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9香味出来了,加入排骨,翻炒一下,加入一勺子蜜糖/麦芽。
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10蜜糖融合一起就可以上碟了咯。
来自 香蕉班Cake 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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