排骨炖野藕的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 排骨 适量 野藕 适量 辅料 姜 适量 花椒 适量 醋 适量 黄酒 适量 清淡 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 排骨炖野藕的做法步骤 1 排骨洗净沥水。 2 野藕。 3
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖野藕的做法步骤
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1排骨洗净沥水。
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2野藕。
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3取适量野藕洗干净,不用去皮。
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4排骨放炖锅里加清水,大火煮开后撇去浮沫。
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5加适量姜、几粒花椒粒、几滴醋和生抽,盖上盖子小火炖煮半小时。
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6藕去蒂切小段。
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7将藕段放入锅中,炖煮1.5小时左右至肉、藕都熟即可。
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8成品。
来自 田田_hz13 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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