土豆烧四季豆的做法
[导读]:1张图片 “ 一道比肉还好吃的蔬菜! ” 食材明细 主料 土豆 1个 四季豆 350克 辅料 洋葱 半个 蚝油 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 清水 1碗 咸香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 土
1张图片
“一道比肉还好吃的蔬菜!”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆烧四季豆的做法步骤
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1准备食材,如图所示。
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2将四季豆切成小段,除去两侧的筋;土豆切成薯条状,粗一点。
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3锅内倒入油,油烧热后放入土豆炸至金黄色捞出控油。
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4再倒入四季豆炸至表面的皮起皱捞出控油备用。
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5锅内留少许的油,放入洋葱炒香。
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6加入一碗清水,放入蚝油,白糖,老抽,生抽,盐,煮开后转小火,盖上锅盖焖10分钟。
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710分钟后,揭开锅盖,大火收汁即可。
来自 球娃娃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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