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网站首页鸭蛋胡萝卜炒西葫芦的做法
[导读]：3张图片 “ 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。。。 ” 食材明细 主料 西葫芦 200克
3张图片
“西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭蛋胡萝卜炒西葫芦的做法步骤
-
1食材：西葫芦（已清洗切片）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、鸭蛋。 -
2将鸭蛋打成蛋液，待用。 -
3将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
5接着，合入切好的西葫芦和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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