尖椒豆腐皮的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 豆腐皮 2张 尖椒 1个 胡萝卜 1个 辅料 油 少许 盐 少许 生抽 少许 鸡精 少许 淀粉 少许 蚝油 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒豆腐皮的做法步骤
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒豆腐皮的做法步骤
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1准备食材。
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2三种食材都切成菱形片。
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3沸水中焯一下豆腐皮,捞出过凉水。
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4葱姜蒜爆香。
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5放入胡萝卜炒至一分钟。
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6放入尖椒,尖椒断生后盛出备用。
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7另起锅放油,放入豆腐皮翻炒一会儿。
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8倒入尖椒和胡萝卜,放入少许的生抽,耗油,盐,鸡精,再翻炒一会儿勾芡出锅。
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9成品。
来自 舌尖居士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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