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网站首页蒜片爆肉片的做法
[导读]：1张图片 “ 蒜片爆肉片，做法简单，食材精细，且易于健康。 ” 食材明细 主料 瘦肉 一斤 大蒜 多一点 辅料 葱花 适量 咸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜片爆肉片的做法步骤
1张图片
“蒜片爆肉片，做法简单，食材精细，且易于健康。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜片爆肉片的做法步骤
-
1准备大蒜，生瘦肉。 -
2瘦肉切片。 -
3大蒜切片。 -
4将切好的肉片，放盐。 -
5放料酒。 -
6放玉米淀粉。 -
7油热五成，下锅炸。 -
8炸至金黄捞出，控油。 -
9碗中加入耗油。 -
10加入生抽。 -
11加入老抽。 -
12加入两勺米醋。 -
13加入鸡精盐。 -
14充分搅匀。 -
15锅里留油，蒜片炒香，加入料汁。 -
16加入肉片，炒至汤汁浓稠即可出锅。 -
17撒上香葱，味道超好，你学会了吗。
来自 皇雍麾 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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