烧素菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 平菇 少许 青椒 半个 上海青 两颗 黑木耳 少许 豆腐 少许 西红柿 一个 辅料 葱花 少许 蒜末 少许 蚝油 少许 生粉 少许 食用油 适量 盐 少许 咸香 口味 炒 工艺 廿
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧素菜的做法步骤
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1豆腐切成片,用油炸一下,平菇,上海青,黑木耳分别焯水,青椒掰成小块,西红柿去皮,切成块。
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2锅里放油,烧热,先放入葱花爆香。
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3把焯好的菜倒入锅中翻炒。
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4下西红柿翻炒。
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5放入黑木耳。
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6加入蒜末,蚝油,盐,加点水,然后调味,搅拌均匀。
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7炒好了,出锅前加入一点水淀粉。
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8装盘即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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