炸酿眉豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 眉豆角 适量 辅料 味极鲜 适量 胡椒粉 适量 生姜粉 适量 花椒粉 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 大葱 适量 淀粉 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炸 工艺
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酿眉豆的做法步骤
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1猪肉剁成馅
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2大葱洗净切碎
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3肉馅放入碗中,放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、味极鲜、淀粉顺时针搅拌均匀
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4把大葱末放入搅拌好的肉馅中拌匀
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5眉豆角洗净掐去两头的老茎
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6把眉豆角掰开一个小口子
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7把拌好的肉馅用小勺子塞进去
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8塞好肉馅的眉豆角
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9面粉中加入一个鸡蛋调成面糊
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10把塞满肉馅的眉豆角在面糊里裏一下
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11锅中放油烧至五成热时改中小火,放入裏了面糊的眉豆角炸
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12中途炸制时要经常翻下面,小心炸糊了,炸至金黄捞出沥油
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13成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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