香菜肉丝炒油皮的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 油皮 适量 猪瘦肉 适量 香菜 适量 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菜肉丝炒油皮的做法步骤 1 油皮用冷
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菜肉丝炒油皮的做法步骤
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1油皮用冷水泡发,十分钟不到就泡好了。
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2泡好的油皮清洗一下沥干水。
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3猪瘦肉切丝。
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4肉丝放入碗中加一勺半味极鲜抓匀。
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5放入一勺食用油拌匀。
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6香菜洗净切段。
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7锅中放油烧热,放入肉丝炒散变白。
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8放入油皮翻炒一分钟。
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9放入酱油翻炒均匀。
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10放入蚝油翻炒均匀。
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11放入香菜段。
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12放盐调味。
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13放入鸡精翻炒均匀,关火。
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14成品。
来自 笑笑呢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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