酱肉丝浇青菜的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 青菜 100g 肉丝 140g 辅料 蒜末 适量 盐 少许 料酒 少许 酱油 少许 淀粉 2匙 胡椒粉 少许 甜面酱 1勺 酱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱肉丝浇青菜的做法
2张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱肉丝浇青菜的做法步骤
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1煮开热水,加少许盐,将青菜焯熟捞起。
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2整齐摆入盘。
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3肉切成丝,放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。
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4入油锅炒香。
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5加入少许水和一勺甜面酱,再勾入少许芡汁煮开后关火。
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6将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上,便完工了,简单快捷又好吃。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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