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多味猪脚的做法

发布时间:2021-08-09 01:25:29分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪脚 适量 辅料 料酒 适量 花椒 适量 八角 适量 老抽 适量 冰糖 适量 椒盐 适量 孜然 适量 怪味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 多味猪脚的做法步骤 1 猪脚
多味猪脚的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪脚 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 椒盐 适量
  • 孜然 适量
  • 怪味 口味
  • 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

多味猪脚的做法步骤

  • 多味猪脚的做法步骤:1
    1
    猪脚洗净。
  • 多味猪脚的做法步骤:2
    2
    放入锅中加入料酒焯水。
  • 多味猪脚的做法步骤:3
    3
    锅中加入水放入花椒和焯水后的猪脚煮至5分熟。
  • 多味猪脚的做法步骤:4
    4
    将煮至五分熟的猪脚捞出备用。
  • 多味猪脚的做法步骤:5
    5
    锅中放油放入冰糖炒糖色。
  • 多味猪脚的做法步骤:6
    6
    将煮熟的猪脚放入炒好糖色的锅中翻炒。
  • 多味猪脚的做法步骤:7
    7
    加入适量的老抽后加水煮至8分熟。
  • 多味猪脚的做法步骤:8
    8
    撒上孜然粉和椒盐粉放入空气炸锅中160度10-15分钟左右。
  • 多味猪脚的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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