简易烧豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 一不小心把汤汁烧干了,不过味道也不受影响。 ” 食材明细 主料 豆腐 一块 辅料 葱花 适量 蒜末 适量 姜末 适量 食用油 适量 酱油 适量 鸡精 少许 盐 少许 清水 适量 原味
1张图片
“一不小心把汤汁烧干了,不过味道也不受影响。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易烧豆腐的做法步骤
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1将豆腐切成大块。
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2平底锅倒一些油烧热。
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3将豆腐放入锅中煎制。
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4一面煎制金黄色后再煎另一面。
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5煎好后装盘备用。
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6锅中放些油烧热,下入葱姜蒜末爆香。
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7锅中放入煎好的豆腐和少许清水。
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8加少许鸡精。
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9加少许酱油。
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10加少许盐。
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11略微翻几下,等汤汁耗干一些关火。
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12出锅装盘后就可以吃了。
小窍门
无。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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