炸西葫芦辣白菜丸子的做法
[导读]:2张图片 “ 爱上炸丸子~最近吃的西葫芦黄瓜和辣白菜的搭配炸的丸子还不错~大家也可以试一试~这个会软软的~牙口不好的也能吃~看剧的时候一口一个炒鸡香~ ” 食材明细 主料 黄瓜 2根
2张图片
“爱上炸丸子~最近吃的西葫芦黄瓜和辣白菜的搭配炸的丸子还不错~大家也可以试一试~这个会软软的~牙口不好的也能吃~看剧的时候一口一个炒鸡香~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸西葫芦辣白菜丸子的做法步骤
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1黄瓜,西葫芦,辣白菜切丝放在一起,加盐,香油,鸡精搅拌均匀,静置半小时。
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2时间到了以后,加入2个鸡蛋。
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3搅拌均匀。
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4由于西葫芦和黄瓜都比较容易出水,所以加2碗面粉。
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5搅拌均匀。
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6锅中放入适量油,烧至8成热。
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7用勺子挖半勺面糊,依次放入锅中,面糊比较稀,所以熟的快~大概最后一个面糊下锅,第一个下的就可以翻面了。
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8依次翻面,炸至金黄色即可。
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9出锅啦~~~爽口的辣白菜黄瓜西葫芦炸丸子 哈哈哈。
小窍门
蔬菜可根据大家的喜好自行更换~
来自 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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