酱香扁豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 扁豆 适量 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 生抽 适量 糖 适量 蒜 适量 鸡精 适量 八角 适量 姜 适量 酱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱香扁豆的做法步
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香扁豆的做法步骤
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1扁豆洗好切段。
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2锅里加油烧热放姜八角炒香,放扁豆翻炒。
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3炒一两分钟加酱油一点点,加生抽翻炒均匀,加开水一小碗翻炒,小火盖锅闷两分钟。
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4开锅盖,加糖鸡精盐一点,加切好的蒜。翻炒出香味出锅。
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5扁豆和豆角一样,一定要吃熟点的。不熟有点毒性。
来自 蔡肴 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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