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网站首页茄汁豌豆苗的做法
[导读]：2张图片 “ 色泽漂亮，茄汁浓郁，爽口小菜。 ” 食材明细 主料 豌豆苗 适量 西红柿 一个 蜜薯丁 适量 辅料 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 姜 适量 八角 一个 蒜 适量 酸咸
2张图片
“色泽漂亮，茄汁浓郁，爽口小菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁豌豆苗的做法步骤
-
1豌豆苗剪去根部，洗净。 -
2水开放入锅中。 -
3中小火绰熟。尽量别弄乱，一会好摆盘。 -
4用筷子夹到盘中。 -
5西红柿去皮切小块，蜜薯片切小丁。 -
6锅内适量油烧热，姜蒜八角炒香。 -
7西红柿放入炒碎。 -
8蜜薯丁和小米椒粒放入稍炒，半勺水。 -
9一点水淀粉勾入，鸡精，盐调味关火。 -
10把汁浇到豆苗上即可。 -
11成品。 -
12成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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